Das Special – Weihnachten und Jahreswechsel

Winterliche Genussmomente

22. November 2025
Kaminzimmer im Romantik Waldhotel Mangold

ROMANTIK WALDHOTEL MANGOLD. Die Gastgeberfamilie Sonja und Jochen Mangold setzen auch in dieser herbst-winterlichen Genusssaison gemeinsam mit ihrem Team die 100-jährige Tradition des Romantik Waldhotels Mangold im Milchborntal fort: persönlich, herzlich, genussorientiert. Aktuell stehen die klassische Gans, das entspannte Langschläferfrühstück und festliche Menüs im Mittelpunkt – immer mit Blick ins Tal und mit viel Liebe zum Detail.

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Inmitten des bezaubernden Milchborntals lädt das Romantik Waldhotel Mangold in dieser besonderen Jahreszeit zu genussvollen Stunden im warmen Ambiente ein. Das Team um Küchenchef Marwan Al-Hadithy und Serviceleiter Thomas Englisch hat sich einiges einfallen lassen, um die Gäste in dieser besonderen Zeit des Jahres auch besonders verwöhnen zu können – mit herzlicher Gastlichkeit, feiner Küche und Momenten, die einfach nur guttun.

Seit dem 1. November läuft die traditionelle Gänsezeit: Am Kamin können die Gäste hier die klassische Spezialität mit Rotkohl, Klößen, Maronen und Bratapfel genießen. Angeboten werden einzelne Menüs oder eine ganze Gans für mehrere Personen. Ausgesuchte Weine und der Blick ins frühwinterliche Tal machen jeden Besuch hier zu einem Erlebnis. „Die Nachfrage ist sehr groß“, so Jochen Mangold, „daher bieten wir Gans auch zusätzlich an den Abenden des ersten und dritten Advents an.“

Wer den Tag gemütlich beginnen möchte, ist beim Langschläfer-Frühstück im wunderbaren Ambiente des Wintergartens genau richtig. Hausgemachte Marmeladen, frische Backwaren, Käse, Lachs, kleine Suppen und Desserts im Glas gibt es hier, dazu Kaffee, Tee oder auch ein Glas Sekt. Das Langschläfer-Frühstück gibt es regelmäßig jeden ersten Sonntag im Monat, zusätzlich jetzt auch am ersten und dritten Adventssonntag und am 4. Januar – immer von 11 bis 14 Uhr.

Auch auf die nahenden Festtage ist man im Romantik Waldhotel Mangold bestens vorbereitet und motiviert, den Gästen exklusive Momente zu bescheren. Die Weihnachtstage stehen voll im Zeichen von Genuss und Besinnlichkeit: Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag öffnet das Haus mittags und abends.

 

Reservierung: 02204 95550 oder info@waldhotel.de
www.waldhotel.de

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